Moravské uzené
Charakteristickým znakem je nepravidelný tvar výrobku odpovídající jednotlivým šálům upravené vepřové kýty, na povrchu opatřené tmavým překryvem. Vůně je jemná po uzeném, vařeném mase a koření.
Moravské uzené je produkt s výtečnou kvalitou, vhodnou texturou pro plátkování a splňuje optimálně podmínky pro delší dobu skladování.
Obsah soli max. 3,0%